2010-12-10 毛がに かにの種類 日本三大蟹と言えば、タラバ、ズワイ、毛がにが思い浮かぶ方も多いかと思います。毛がにはすごく知名度がありますね。 特に、味噌が美味しいです。毛がにの選び方として、400〜500gまでが、味噌を食べたい人。 それ以上の場合は、身を楽しみたい人。という分け方ができるかもしれません。 あんまり味噌の量はかわらないそうです。気になる方は、毛がに通販サイトなどに書かれているので、ご覧になられると良いと思います^^