生タラバガニを購入して家で茹でる

かに料理

蟹の王様とでもいいましょうか。
豪快に食べられる北海道の蟹と言えばタラバガニです。

あの身の太さは圧巻ですね（笑）
食べ応えも満点です！

通常は、浜茹でした冷凍のタラバガニを解答して食べるかと思いますが、茹でたてのタラバガニの身はとても甘くてぷりっぷりりで美味しいんです。

最近はインターネットでこのように生タラバガニ 通販で購入することができますね。

ただ、甲羅がなかなか手強いのが難点です。
もし機会があれば是非トライしてみてください^^