2010-12-22から1日間の記事一覧
ズワイガニは、別名松葉ガニや越前ガニと言った地方で呼ばれる名前も持っています。特徴として、身が甘くておいしく上品で、みそもおいしくいただけます。タラバや毛がには北海道など北で水揚げされますが、ズワイガニは、本州でも水揚げされるので、比較的…
ズワイガニは、別名松葉ガニや越前ガニと言った地方で呼ばれる名前も持っています。特徴として、身が甘くておいしく上品で、みそもおいしくいただけます。タラバや毛がには北海道など北で水揚げされますが、ズワイガニは、本州でも水揚げされるので、比較的…
